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本篇文章给大家谈谈烩面和面秘方,以及烩面和面的正确配方对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

内容导航:
  • 烩面怎么和面
  • 烩面料的配方
  • 烩面做法和配方大全
  • 烩面怎么和面 这样弄劲道
  • 烩面的做法和配料
  • 烩面怎么和面

Q1:烩面怎么和面

烩面做法。


1,和面,面稍微软一点,最关键的一点,面里要放盐,每半个小时活一次,一共活个3,4次就行了,醒面至少3个小时以上,所以晚上准备吃,上午一定要和面,不然面没劲儿。


2,带骨牛肉或羊肉炖汤,汤里只放姜,连盐都不要放,待肉炖差不多烂以后将肉捞出,把骨头、肥肉剔掉,继续放回锅里炖。


3,准备香菜,葱花,豆腐皮丝,海带丝,有人喜欢吃青菜可以准备点菠菜。


4,在开始做之前半个小时,将面全部写成两厘米宽的长条,两面抹油,再醒半个小时。


5,将长条的面甩开,越拉越长,下锅中煮熟,快熟时,将海带,菠菜放入一起煮熟。


6,准备大碗,放入切好的肉,香菜,豆腐皮丝,葱花,盐,味精,辣椒一定要自己炸得有很多辣椒油的才好吃,再把煮熟的面盛入,然后浇上炖肉的汤,一碗香喷喷的河南烩面就完成了。


河南烩面中国十大面条之一,河南三大小吃之一。


是一种荤,素,汤,饭聚而有之的传统风味小吃,汤好,面筋道,营养高,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国,烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。


汤用上等嫩羊肉,羊骨劈开,露出中间的骨髓一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,以把骨头油熬出来为佳,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。


辅料以海带丝,千张丝,粉条,香菜,鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜,辣椒油,糖蒜,辣椒碎等小碟汤,分为汤面和捞面两种。

Q2:烩面料的配方

烩面料的配方及烩面的做法如下:


准备材料:羊腿肉200g、羊骨500g、香葱几根、香菜几根、千张丝少许、粉条少许、胡椒粉少许、盐少许、木耳几朵、烩面坯4匹


制作步骤:


1、羊肉和羊骨分别用清水泡,羊骨要多泡一会,大概两小时,中途换水两次以上,冷水下砂锅炖汤,不加任何调料,要的就是羊骨汤的原味


2、如果想要清汤,就一直小火炖汤,开锅后半个小时捞出羊肉,羊骨继续炖汤,再炖一个小时以上


3、千张焯水后切丝,木耳过焯水撕成小朵,香菜,香葱切小段,如果吃辣,辣椒油一定要是羊油炸的


4、买的烩面坯,拉成自己喜欢的薄厚宽细


5、根据自己喜好加入胡椒粉,盐,香葱,香菜等


6、冲入少量羊骨汤,放入煮好的烩面,加入少量粉条,千张丝,木耳,切好的羊肉,再冲入一些羊骨汤,原味羊肉烩面完成


Q3:烩面做法和配方大全

烩面的面是用优质精白面粉,兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片一片码好,用塑料纸覆上备用。

汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。

辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。

家常做法:

食材准备:

面粉、羊肉、姜、香菜、葱花、豆腐皮、海带丝、菠菜、盐、味精、辣椒

制作步骤:

1. 和面,面稍微软一点(面里要放盐);

2. 每半个小时和一次,一共和个3、4次就行了;

3. 醒面至少3个小时以上,不然面没劲儿;

4. 带骨牛肉,或羊肉炖汤,汤里只放姜,连盐都不要放;

5. 肉炖差不多烂,以后将肉捞出;

6. 将骨头剔掉,肥肉剔掉继续放回锅里炖;

7.炝锅;

8. 准备香菜、葱花、豆腐皮丝、海带丝备用;

9. 在开始做之前半个小时,将面全部写成两厘米宽的长条,两面抹油,再醒半个小时;

河南烩面

河南烩面

10. 将长条的面甩开,越拉越长,拉成约手指宽的薄面条;

11. 下锅中煮熟,面快熟时,将海带、菠菜放入一起煮熟;

12. 准备大碗,放入切好的肉、香菜、豆腐皮丝、葱花、盐、味精、辣椒;

13. 将煮熟的面盛入,再浇上炖肉的汤即可。

Q4:烩面怎么和面 这样弄劲道

1、烩面和面的时间一定要提前。

2、如果晚上吃那么上午就要进入和面环节。

3、为让烩面的口感更加劲道,可以在和面的环节加入少许的盐。

4、烩面和面的方法跟传统和面的方式差不多,主要是对面粉和水合适比例进行充分搅拌,鞣制越充分,时间越长,面条才更有筋。

5、完成后还要放置三到四个小时即可。

6、烩面是河南地区的美食,具有劲道、美味等特点。

7、而其中的和面的环节往往让烩面更加的精致。

Q5:烩面的做法和配料

主料:羊骨500g、羊肉500g、面粉500g


辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、肉蔻适量、草果适量、花椒适量、鸡精适量、小茴香适量、细粉条50g、木耳50g、黄花50g、海带丝50g、海带丝50g


1、准备好羊肉和羊骨。


2、羊肉和羊骨用清水泡至2小时以上。


3、用纱布把八角 香叶 桂皮 花椒 草果 草寇 葱姜包出调料包。


4、木耳用清水泡发后撕成小朵。


5、海带提前泡发。


6、泡好的黄花去根后切成段。


7、细粉条冲洗干净泡软备用。


8、泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中。


9、加入清水,烧开,撇去血沫。


10、加入调料包。


11、大火烧开,转文火,煮至2小时。


12、捞出羊肉,切成片。


13、将面粉加入盐用清水揉成面团。饧15分钟。


14、将饧好的面剂搓成圆柱状。


15、按扁,再用擀面杖擀成中间薄,两边厚的面片。


16、面片上抹上油,再饧15分钟。如下图所示


17、另启用一锅,锅中盛入炖羊肉的原汤。如下图所示


18、放入细粉条,加入黑木耳,黄花 海带丝 肉片。烧开。如下图所示


19、双手捏着面的两头慢慢拉长,边拉边上下抖动,待拉至大约2厘米宽的条时,放入煮沸的汤锅内。如下图所示


20、面条熟后加入盐 鸡精 调味淋入麻油,盛入碗内,放上香菜、辣椒油,即可食用。如下图所示


Q6:烩面怎么和面

主料:普通小麦粉350g、高筋面粉350g、温水400g、碱面1.5g、食用油适量


步骤:


1、食盐用温水化开后,分次倒入面粉+碱面盆中


2、用筷子搅成絮弱状


3、再直接用手反复揉搓,待无干粉


4、转至揉面垫上继续,直至三光:面光、手光和垫光


5、盖上湿毛巾,饧面15分钟


6、饧好后,揉一会,再盖湿面饧15分名钟


7、此时面团经过二次饧面后,已很柔软,继续再揉至很细滑,盖湿毛巾饧面15分钟


8、将饧面三次后面团分割成90克/份,正好为1080克 ,搓圆


9、加盖湿毛巾,饧面30分钟


10、取一饧好的小面团,擀至椭圆形,用性子从中间压一道折痕,一块拉面坯就做好


11、用小刷子,将拉面坯两面均匀刷油芥花油


12、依次做好其它11片拉面坯


13、盖上保鲜膜,入冰箱冷藏饧面2小时以上就可以拿出扯面啦


关于烩面和面秘方和烩面和面的正确配方的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

查看更多关于烩面和面秘方的详细内容...

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Q1:烩面怎么和面

烩面做法。


1,和面,面稍微软一点,最关键的一点,面里要放盐,每半个小时活一次,一共活个3,4次就行了,醒面至少3个小时以上,所以晚上准备吃,上午一定要和面,不然面没劲儿。


2,带骨牛肉或羊肉炖汤,汤里只放姜,连盐都不要放,待肉炖差不多烂以后将肉捞出,把骨头、肥肉剔掉,继续放回锅里炖。


3,准备香菜,葱花,豆腐皮丝,海带丝,有人喜欢吃青菜可以准备点菠菜。


4,在开始做之前半个小时,将面全部写成两厘米宽的长条,两面抹油,再醒半个小时。


5,将长条的面甩开,越拉越长,下锅中煮熟,快熟时,将海带,菠菜放入一起煮熟。


6,准备大碗,放入切好的肉,香菜,豆腐皮丝,葱花,盐,味精,辣椒一定要自己炸得有很多辣椒油的才好吃,再把煮熟的面盛入,然后浇上炖肉的汤,一碗香喷喷的河南烩面就完成了。


河南烩面中国十大面条之一,河南三大小吃之一。


是一种荤,素,汤,饭聚而有之的传统风味小吃,汤好,面筋道,营养高,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国,烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。


汤用上等嫩羊肉,羊骨劈开,露出中间的骨髓一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,以把骨头油熬出来为佳,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。


辅料以海带丝,千张丝,粉条,香菜,鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜,辣椒油,糖蒜,辣椒碎等小碟汤,分为汤面和捞面两种。

Q2:烩面料的配方

烩面料的配方及烩面的做法如下:


准备材料:羊腿肉200g、羊骨500g、香葱几根、香菜几根、千张丝少许、粉条少许、胡椒粉少许、盐少许、木耳几朵、烩面坯4匹


制作步骤:


1、羊肉和羊骨分别用清水泡,羊骨要多泡一会,大概两小时,中途换水两次以上,冷水下砂锅炖汤,不加任何调料,要的就是羊骨汤的原味


2、如果想要清汤,就一直小火炖汤,开锅后半个小时捞出羊肉,羊骨继续炖汤,再炖一个小时以上


3、千张焯水后切丝,木耳过焯水撕成小朵,香菜,香葱切小段,如果吃辣,辣椒油一定要是羊油炸的


4、买的烩面坯,拉成自己喜欢的薄厚宽细


5、根据自己喜好加入胡椒粉,盐,香葱,香菜等


6、冲入少量羊骨汤,放入煮好的烩面,加入少量粉条,千张丝,木耳,切好的羊肉,再冲入一些羊骨汤,原味羊肉烩面完成


Q3:烩面做法和配方大全

烩面的面是用优质精白面粉,兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片一片码好,用塑料纸覆上备用。

汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。

辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。

家常做法:

食材准备:

面粉、羊肉、姜、香菜、葱花、豆腐皮、海带丝、菠菜、盐、味精、辣椒

制作步骤:

1. 和面,面稍微软一点(面里要放盐);

2. 每半个小时和一次,一共和个3、4次就行了;

3. 醒面至少3个小时以上,不然面没劲儿;

4. 带骨牛肉,或羊肉炖汤,汤里只放姜,连盐都不要放;

5. 肉炖差不多烂,以后将肉捞出;

6. 将骨头剔掉,肥肉剔掉继续放回锅里炖;

7.炝锅;

8. 准备香菜、葱花、豆腐皮丝、海带丝备用;

9. 在开始做之前半个小时,将面全部写成两厘米宽的长条,两面抹油,再醒半个小时;

河南烩面

河南烩面

10. 将长条的面甩开,越拉越长,拉成约手指宽的薄面条;

11. 下锅中煮熟,面快熟时,将海带、菠菜放入一起煮熟;

12. 准备大碗,放入切好的肉、香菜、豆腐皮丝、葱花、盐、味精、辣椒;

13. 将煮熟的面盛入,再浇上炖肉的汤即可。

Q4:烩面怎么和面 这样弄劲道

1、烩面和面的时间一定要提前。

2、如果晚上吃那么上午就要进入和面环节。

3、为让烩面的口感更加劲道,可以在和面的环节加入少许的盐。

4、烩面和面的方法跟传统和面的方式差不多,主要是对面粉和水合适比例进行充分搅拌,鞣制越充分,时间越长,面条才更有筋。

5、完成后还要放置三到四个小时即可。

6、烩面是河南地区的美食,具有劲道、美味等特点。

7、而其中的和面的环节往往让烩面更加的精致。

Q5:烩面的做法和配料

主料:羊骨500g、羊肉500g、面粉500g


辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、肉蔻适量、草果适量、花椒适量、鸡精适量、小茴香适量、细粉条50g、木耳50g、黄花50g、海带丝50g、海带丝50g


1、准备好羊肉和羊骨。


2、羊肉和羊骨用清水泡至2小时以上。


3、用纱布把八角 香叶 桂皮 花椒 草果 草寇 葱姜包出调料包。


4、木耳用清水泡发后撕成小朵。


5、海带提前泡发。


6、泡好的黄花去根后切成段。


7、细粉条冲洗干净泡软备用。


8、泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中。


9、加入清水,烧开,撇去血沫。


10、加入调料包。


11、大火烧开,转文火,煮至2小时。


12、捞出羊肉,切成片。


13、将面粉加入盐用清水揉成面团。饧15分钟。


14、将饧好的面剂搓成圆柱状。


15、按扁,再用擀面杖擀成中间薄,两边厚的面片。


16、面片上抹上油,再饧15分钟。如下图所示


17、另启用一锅,锅中盛入炖羊肉的原汤。如下图所示


18、放入细粉条,加入黑木耳,黄花 海带丝 肉片。烧开。如下图所示


19、双手捏着面的两头慢慢拉长,边拉边上下抖动,待拉至大约2厘米宽的条时,放入煮沸的汤锅内。如下图所示


20、面条熟后加入盐 鸡精 调味淋入麻油,盛入碗内,放上香菜、辣椒油,即可食用。如下图所示


Q6:烩面怎么和面

主料:普通小麦粉350g、高筋面粉350g、温水400g、碱面1.5g、食用油适量


步骤:


1、食盐用温水化开后,分次倒入面粉+碱面盆中


2、用筷子搅成絮弱状


3、再直接用手反复揉搓,待无干粉


4、转至揉面垫上继续,直至三光:面光、手光和垫光


5、盖上湿毛巾,饧面15分钟


6、饧好后,揉一会,再盖湿面饧15分名钟


7、此时面团经过二次饧面后,已很柔软,继续再揉至很细滑,盖湿毛巾饧面15分钟


8、将饧面三次后面团分割成90克/份,正好为1080克 ,搓圆


9、加盖湿毛巾,饧面30分钟


10、取一饧好的小面团,擀至椭圆形,用性子从中间压一道折痕,一块拉面坯就做好


11、用小刷子,将拉面坯两面均匀刷油芥花油


12、依次做好其它11片拉面坯


13、盖上保鲜膜,入冰箱冷藏饧面2小时以上就可以拿出扯面啦


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未来2小时内无雨~

袁姗姗、迪丽热巴都爱的瘦脸神器,就是这款渔夫帽

    但在互联网或者说整个社会,袁姗姗迪受挫撕逼各种正常。

    创新的出现具有一定的偶然性,丽热巴都我们很难预料会有什么样的创新,或是某个创新会在什么时间出现。不久,爱的瘦脸公司在生产工艺、运输条件、金融状况、市场拓展等方面都打下了坚实的基础。

    袁姗姗、迪丽热巴都爱的瘦脸神器,就是这款渔夫帽

    通过经验的积累,神器款渔你就会知道商场会不断发生重大的事,神器款渔它们有的会让你情绪高昂有的会让你失落,但你要做的是把情绪波动控制在一定范围,不要让它影响你。草率的决定,夫帽让我在铁矿石业的投资频频失败。这是一个新兴行业,袁姗姗迪公司的成功时常受到质疑。企业要想稳步发展,丽热巴都就必须采取这些措施。在商业经营中,爱的瘦脸获得成功最基本的要素便是遵循已建立的高级商业法则:第一,诚信经营。

    很多人,神器款渔本来经营的很好,神器款渔但却眼睁睁看企业一步步衰退,感情用事解雇员工,和供货商争执,在新领域投资失败,放弃客户,这很有可能是因为自负和贪婪,失去了理性。还有另外一种人,夫帽他们从来不清楚自己的状况,不知道自己生意的盈亏。比如在图文创业者这边,袁姗姗迪你大概不怎么听说有人花钱不做投放,只是让人写稿子。

    那就是,丽热巴都有多少人赚到钱,和一个行业有没有商业模式是两回事。因为在短视频行业里,爱的瘦脸还有第四种非常流行,爱的瘦脸甚至比这三种方式更流行、更直接的获利方式,就是做乙方、制作方,给企业、机构去做视频策划、制作的服务。如果卖的不是知识而是汉堡、神器款渔衣服、神器款渔化妆品,卖假货是要负法律责任的,但是光天化日之下把这些假知识拿出来标价卖,好像没什么人管,这让人很遗憾。夫帽但是这个出发点就已经出现问题。

    那么短视频创业者在争取这部分业务方面,相对于传统的制片公司、广告公司有什么优势呢?有三点:短视频创业者自己有发布渠道,就算粉丝不多影响不大,但也比完全没有渠道的传统制片公司要强;就算企业没有发布的计划,但是短视频创业者长期对外发布自己的内容,在知名度上甚至要比一些很专业的机构要强,还经常会有一些客户通过自媒体渠道主动联系上来;短视频创业者更多的只是把制作服务视作一种创业的“补贴”,所以不追求很高的利润率,往往在成本上有优势。确实不是,我这么说你大概能理解了:这个世界上想当老板的人远远多于能当老板、当了老板的人。

    袁姗姗、迪丽热巴都爱的瘦脸神器,就是这款渔夫帽

    对一个平台来讲,阅读时长的增加当然是一个战略意义上的目标,所以平台大力鼓吹短视频的风口,甚至不惜以补贴的方式来鼓动大家做短视频。当然你可能会说,10%的项目能赚钱,还有这么多去创业,难道不是泡沫。同样的,广告也是自媒体、内容创业界经过了验证的商业模式。这些需求和文案不一样,大部分是非求诸专业团队不可的。

    99%的人是给1%的人打工的,这其中总会有人出去想试试,大部分又会失败,回去赚工资的,这是个流动的过程。早前,看到有朋友在转发一篇吴晓波先生评论“短视频”的文章,标题是《吴晓波:短视频泡沫今年可能破灭》,吓得我赶紧点开看了看。问题在于,对于传统图文类内容,这三种获利方式的判断的确是成立的。短视频从去年下半年开始火热,到底有没有泡沫不是不能讨论,但是吴晓波的这篇文章,不到1000字,全文共有3处主要论据,全部有明显的错误。

    错误之3你要知道,从微博到微信时代,流量最大的那个东西叫做冷笑话,你有看到冷笑话赚到钱的吗?如果短视频变成一个冷笑话,你觉得是一个很好玩的冷笑话吗?辨析:我感觉这本身已经是个冷笑话了。做过BP、见过BP的都知道,前几页PPT里一定有一页跟你说“赛道”,意思就是当下的市场需求多旺盛,空间有多大。

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    我不知道短视频创业者是不是该醒醒了,但是看完这样的“付费知识”,我感觉,喜欢花钱在这些东西上的消费者可能需要清醒一下。逻辑误区广告是一个oldmoney,是个老钱,一个短视频项目要获得广告的青睐,大概只是头部10%的生意,绝大部分的短视频是没有办法获得广告的。

    最让我意外的是,这篇文章还是根据吴晓波在喜马拉雅上的一个付费订阅栏目上的内容整理出来的,也就是说,这些观念是拿来卖钱的“付费知识”。这里的逻辑问题就很大,做创业,不做那些留存高的、时间长的内容,难道去做留存低、时间短的内容?我其实知道不少这种没人看的内容,我告诉你,你敢去做吗?就好像你要开个淘宝店,你当然要先观察淘宝上什么东西买的人多,需求旺盛,这是很重要的信息。看来,吴晓波对这一点一无所知。辨析:吴没有明说,但是联系上下文大概可以看懂,意思是平台出于自己的需要,在吹这个风,在把创业者往坑里带。错误之1大家想,在今天呼吁大家做短视频最热烈的人是谁?是平台,今日头条、微博、腾讯。比如我想给产品拍个介绍视频放在淘宝店里啦,我想给企业家做个访谈视频放在官网上啦。

    当然,不是说冷门的东西就一定没机会,但是鼓励大家去做热门、需求旺盛的东西,肯定算不上是什么错误吧?错误之2作为一个内容产品,它的获利方式大概就3种,第一种叫做广告,第二种叫做电商,第三种叫做知识付费。据我所知,在公司化存在的短视频创业者中,至少有50%是正在或将来不排除通过制作服务来赚一点钱的。

    辨析:最后再提一下,不算是错误,但是基本的逻辑上有一个误区。每个企业除了有投放预算的对外大规模宣传工作,还有很多对内或者面向某些渠道、场合的视频需求。

    实际上,这几年各行各业的创业都很火热,你可以去看一下每年有多少项目拿到天使,到年底又剩下多少,绝大多数肯定是没有办法赚到钱的。他们为什么那么喜欢短视频呢?因为视频跟图文相比,它的阅读时间更长,也就是说,它能够提高平台的留存率和阅读时长。

    看来,知识和牛奶一样,都是可以掺三聚氰胺的,现在知识付费这么火热,是不是也要有类似“315”那样的机制,也要有消费者协会这样的机构,来打打假呢?本文作者:高颜值新媒体专家,刘晨;请关注他的公众号、知乎和这个专栏“字典序列”。你去做一个有充分验证过商业模式的领域去创业,比如你做一个手游网游,有10%的机会赚到钱吗?不要说互联网这些新兴领域,你去开个火锅店、服装店,有10%的成功率吗?我相信你身边肯定有朋友试过做这种小生意,你会有答案的。document.writeln('关注创业、电商、站长,扫描A5创业网微信二维码,定期抽大奖。辨析:这段话之后,吴晓波花了一段篇幅分析这三种盈利方式为什么行不通

    侥幸与投机在这里都不管用福特并不是为了赚钱而去造汽车,他是因为“要每一个美国人都能开上福特汽车”这个梦想而赚到了钱。格力始终把消费者利益摆在第一位,而不是今天卖一个低价产品,就认为我的价格最低,我是最好的。

    总之当时就是这么一个情况,问题多多。中国人的思维里本来就有着英雄主义的因子,喜欢把成功的原因归结到一个人或几个人的身上,而忽视了更多在背后默默无闻地工作着的人们。

    当然,我们的奋斗目标离我们所达到的目标还有距离。所以,活到老,学到老!document.writeln('关注创业、电商、站长,扫描A5创业网微信二维码,定期抽大奖。

    有许多客户投诉格力空调噪音特别大,他们说,晚上开着格力空调,就像飞机在头顶不停地盘旋。这是一座用思想与汗水、一个零件一个零件构造起来的大厦。还有客户投诉空调噪音大,说晚上开着空调,就像飞机在头顶盘旋。而质量是一个产品销售的前提,任何一个产品,只有具备了良好的质量,才有可能卖个好价格,才敢跟渠道大户叫板,才敢说花钱的广告促销比不上消费者的口碑促销。

    我当时觉得,要改变格力的颓势必须要做出变革,而严格要求别人的前提必定是严格要求自己。不过一个健康的企业,不应该凭借个人魅力来发展。

    在聪明人居多的美国,只有一个发明汽车的福特,这非常值得我们反思。不可否认,体制会影响到企业的持续发展,但如果经营者有一个好的心态,不管企业是国有还是私有,都把它做好,体制就不再是问题,也就不会影响经营。

    很多人都认为管理难做,认为人与人之间各种关系错综复杂,不好管理。我从格力的业务员做起,说实话,那时格力是个十足的烂摊子,不仅企业规模小,产品销路不畅,而且产品存在严重质量问题。

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2 iPhone一季度在华销量再降30% 库克称谷底已经过去辽宁舰有望获隐身舰载机,美女总师功不可没 23~25 °
3 穿过第一天门,爬上五百八十米的木兰山一览木兰故里丹麦公司被曝,对俄出售3万吨航空燃油,可供驻叙俄军轰炸六千次 23~25 °
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10 拼多多财务副总裁徐湉离职 所属团队暂向CEO黄峥汇报拼多多财务副总裁徐湉离职 所属团队暂向CEO黄峥汇报 12~25 °
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6 男子避雨之余4元买彩票 幸运中获1000万大奖一旦中美爆发冲突,美国会使用核弹吗?局座给出答案 -20~-8 °
7 “街院共建”志愿者为患儿开院内小课堂炒蒜苔时,焯水时多加这2味,炒出来的蒜苔又脆又绿,口感佳 -20~-5 °
8 最严银行资产风险分类标准来了!逾期90天即不良,资管产品穿透分类中国航母杀手亮相 数千公里外可精确猎杀航母 -19~-10 °
9 新青年耀青春 关晓彤杨幂热巴等宣誓接力“中国新首善”累捐120亿:吃地瓜面长大,靠14元助学金读完大学 -18~-12 °
10 一票难求,豆瓣9.5分俄罗斯“神剧”来广州,主创们逛了陈家祠一旦中美爆发冲突,美军至少损失几架F22? -18~-10 °
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